Martin Bauer Group mit Business Unit Plantextrakt auf Vitafoods 2010 in Genf – Kräuter-Extrakte vereinen vielfältige Eigenschaften

Auf der Vitafoods in Genf präsentiert die Martin Bauer Group mit ihrer Business Unit Plantextrakt ihr neuestes Produktkonzept SUPERHERBS. Das Konzept setzt auf die vielfältigen positiven Eigenschaften von Kräuter-Extrakten.

SUPERHERBS vereinen tollen Geschmack und vielfältige Zusatznutzen von natürlichen Kräutern

Vom 18. bis 20. Mai 2010 können sich Hersteller aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie am Messestand der Business Unit Plantextrakt der Martin Bauer Group über die vielen Vorteile von Kräuter-Extrakten informieren. „Unser Konzept SUPER¬HERBS überzeugt durch tolle Geschmackserlebnisse sowie wertvolle funktionelle Zusatznutzen, die wissenschaftlich belegt sind“, so Oliver Hehn, Produktmanager bei Plantextrakt. „ Außerdem bietet unser Konzept auch in Kostenhinsicht ganz neue Möglichkeiten: Insbesondere neue Saft-Kräuter-Kombinationen können dank der Kräuter-Extrakte höherwertig positioniert und besser ausgelobt werden - bei gleichen oder sogar niedrigeren Kosten.“

Dass die Martin Bauer Group mit ihrem Produktkonzept SUPERHERBS den Nerv der Zeit trifft, zeigen die Daten von dem renommierten Marktforschungsunternehmen Mintel GNPD: So wurden in den vergangenen fünf Jahren allein über 1.000 alkoholfreie Getränke mit Kräutern auf den Markt gebracht. Oliver Hehn: „Vor diesem Hintergrund möchten wir auf der Vitafoods weitere Hersteller aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie animieren, verstärkt auf die wohlschmeckenden und sehr differenziert einsetzbaren Kräuter-Extrakte zu setzen und mit unseren SUPERHERBS bei den Konsumenten zu punkten.“

Vielfältiger Geschmack - vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Dank der vielfältigen Ein¬satz¬¬möglichkeiten können sowohl Getränkeindustrie, Molkereien, Babyfood¬-Hersteller als auch Süßwaren-Produzenten SUPERHERBS nutzen und sich auf diese Weise vom Wettbewerb differenzieren, um letztlich noch erfolgreicher am Markt aufzutreten. „Der Geschmack vieler Kräuter ist den Verbrauchern wohl bekannt; dieser wird aber trotzdem als besonders und nicht etwa als alltäglich bewertet. Ein weiterer Pluspunkt sind die abwechslungsreichen Geschmacksnuancen, die durch raffinierte Kombinationen von natürlichen Kräuter-Extrakten möglich werden.“

Zudem überzeugen Kräuter-Extrakte durch ihr hohes antioxidatives Potenzial. Der Pomegranate-Grape Seed Yoghurt Drink aus dem SUPERHERBS Produktkonzept zum Beispiel verfügt über einen ORAC-Wert von 8.700 Punkten pro Liter. Damit hat der Yoghurtdrink ein fast zehnmal so hohes antioxidatives Potenzial wie ein herkömmliches Orangenfruchtsaftgetränk. Mit zwei wissenschaftlichen zellbasierten Studien konnte die Martin Bauer Group zudem den positiven Einfluss von ausgewählten Kräuter-Extrakten auf die Hautzellen nachweisen. Die Ergebnisse der aktuellen zweiten Studie wird das Unternehmen am Messestand auf der Vitafoods präsentieren. Die Martin Bauer Group ist auf der Vitafoods am Messestand Nummer 870 zu finden.

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